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FIGUES ZAGROS 250G - SECRET D'ENERGIE (250g)

FIGUES ZAGROS 250G - SECRET D'ENERGIE (250g)

La figue séchée Bio Secrets d'énergie est riche en fibres. Sa haute teneur en glucose lui confère des propriétés énergétique, mais elle stimule aussi la digestion. La formation de cristaux sur sa surface en est la preuve et n'altère en rien ses qualités nutritives et gustatives. La figue contient beaucoup de minéraux comme le magnésium, le phosphore, le potassium ou le fer. Fruit sec idéal pour le métabolisme des os et des muscles, ainsi que pour la formation du sang. Leur aspect satiné ou brillant résulte souvent d'un passage dans une solution contenant 3 à 4% de sel de mer. Les figues Zagros sont cultivée en altitude sur les hauteurs des Monts Zagros, une vaste chaîne montagneuse qui traverse une bonne partie de l'Iran ; on ne la trouve jamais en dessous de 2 000 mètres, et souvent bien au dessus. La figue Zagros est toute petite, très sèche et donc dure. Sous un aspect rustique se cachent des arômes sublimes, bien plus appréciables que ceux de toute autre figue sèche. Ces figues présentent également la particularité de ne pas coller.


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