Nos produits


DATTE DEGLET NOUR TUNISIE VRAC

DATTE DEGLET NOUR TUNISIE VRAC

La deglet nour (en arabe دقلة نور), signifiant « doigt de lumière », désigne l'une des 300 variétés de dattes existantes. On dit qu'elle est la « reine des dattes » ou un « soleil en miniature ».La deglet nour est particulièrement riche en apports énergétiques (295 kcal par 100 grammes). Fraîche, elle est composée de 70 % d'eau, de sucres et de vitamine C. Elle contient aussi des sels minéraux.

Cette variété est particulièrement cultivée en Algérie (dans la région des Zibans près de Biskra), en Tunisie et dans les États arides du sud-ouest des États-Unis (Californie, Arizona et Texas) où le climat ressemble à celui de l'Afrique du Nord.


Autres produits dans la catégorie : Fruits et Légumes